平菇預處理后，切成細絲，小蔥切段，待油鍋在旺火燒熱后，把平菇絲，蔥段一起下鍋，加入精鹽，胡粉，味精后翻炒幾次，出鍋待用。將雞蛋打散，加適量精鹽、味精攪勻，倒入熱油炒熟再加入炒好的平菇絲，翻炒數次即成。 編輯：黑子 &bsp;
sp; 烹制方法： &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 1、將杏鮑菇和腰子飛水備用。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2、在鍋中放入適量的油，下蔥姜炒香后，加入杏鮑菇、腰子及高湯燉制而成。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 功效：促消化利吸收。 編輯：黑子
&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 1、淡醬油2大匙、淀粉1大匙&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2、米酒1大匙、蠔油、鹽、糖、醬油各少許&bsp; 做法：&bsp; 1、鵝掌洗凈，瀝干水分，用調味料(1)拌勻，再下油鍋炸至微黃；香菇泡軟，支蒂。&bsp;
，蒜４辯，蔥一條切段，花椒一茶匙，橄欖油３大匙，生抽２大匙，清水一大匙，味精少許。&bsp; 生抽、清水、味精調均后淋于白菜卷上。橄欖油入鍋燒熱，放進姜、蒜、蔥段、花椒泡至香味溢出，濾去雜物后將熱油淋于白菜卷上。用保鮮膜將盤密封，稍涼后放進冰箱，２－３小時后即可食用。 &bsp; 編輯：黑子
菌類植物卻一直默不作聲。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;第二次世界大戰末期，美國向日本長崎、廣島投放了原子彈后，所有植物基本毀滅，只有一種植物頑強地繼續生長，這就是被稱為“植物之王”的松茸。戰后，日本科學家對菌類植物尤其是松茸進行了研究，發現它們具有超強的抗輻射性能和很強的抗癌功能。于是一股強勁的食用野生菌熱在日本興起。近年，我國人民也逐漸認識到菌類的價值。這些沒有受過任何污染的純天然食品進入了尋常百姓家，成為人們的日常膳食品。以下就為你介紹幾種營養美味的菌類植物的價值。&bsp;&bsp;&bs
開心夏貝玉皇菌
冬蟲夏草海馬湯
涼拌海藻黑白木耳，夏
友情鏈接： 中國蔬菜網 好展會網
中國食用菌商務網微信群（可先加微信號）：15811323950 15811223062 15010078079 15811593772 15811591663
APP下載
