發布時間：2009-08-19
來源：中國食用菌商務網
香菇富含麥角甾醇， 這種物質在接受陽光照射后會轉變為維生素D。如果用水浸泡或過度清洗，就會損失麥角甾醇等營養成分。
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香菇燜排骨，軟爛入味
五花肉炒鹿茸菇，一盤
菌菇“三丁”，當菜當
香辣平菇，比肉還美味
菌菇搭配肉類，味道妙
白玉菇這么燒，噴香下
雞樅菌蟲草花湯，春季
素煎韭黃香菇雞蛋春卷
春節假期結束，來一盤
小白菜爆炒菌菇，立春
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