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    白玉菇這么燒,噴香下飯!

    發布時間:2025-04-15

      來源:美食天下

    原料:老豆腐、白玉菇、蔥、干辣椒、姜、蒜、鹽、料酒、生抽、老抽、白糖、雞精
     
    步驟:
     
    1. 豆腐煎至兩面金黃盛出備用;
     
    2. 另起鍋下肉末炒變色,下姜蒜干辣椒炒香;
     
    3. 加料酒、生抽、老抽,下煎好的豆腐和白玉菇;
     
    4. 加開水煮五分鐘左右,加一點白糖、雞精調味,最后放點蔥花出鍋。(作者:香香的小廚房)
     

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