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      蛹蟲草，俗名不老草，是蟲、菌結(jié)合的藥用真菌，也是現(xiàn)代珍稀中草藥。

 

      蛹蟲草屬于真菌門，麥角菌科。現(xiàn)代藥理學(xué)研究證明，蟲草中含有蟲草素、蟲草酸以及各種氨基酸和微量元素等，其食用和藥用價(jià)值可與傳統(tǒng)的冬蟲夏草媲美，甚至有些主要成分要高出許多。

 

      1. 蛹蟲草能增強(qiáng)人體免疫功能

 

      蛹蟲草是細(xì)胞免疫調(diào)節(jié)劑，同時(shí)也有體液免疫調(diào)節(jié)的作用，在機(jī)體免疫病理過程中起著多重環(huán)節(jié)調(diào)節(jié)或抑制作用。通過實(shí)驗(yàn)證明，食用蛹蟲草超細(xì)粉可幫助清除體內(nèi)產(chǎn)生的過多自由基，提高單核巨噬細(xì)胞吞噬功能，有增強(qiáng)免疫的作用。

 

      2. 蛹蟲草有助于抑制部分腫瘤裂變的作用

 

      蟲草素最初從蛹蟲草中被鑒定，具有抗癌等活性。研究發(fā)現(xiàn)，蛹蟲草能夠合成具有抗癌活性的噴司他丁，并由同一基因簇共同合成蟲草素及噴司他丁。