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　　材料：干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉 2根、枸杞5克調味料：冰糖100克、水3杯

　　做法：

　　1.干銀耳泡水2小時，揀去老蒂及雜質后撕成小朵，加水4杯入蒸籠蒸半個小時取出備用。

　　2.新鮮百合撥開洗凈去老蒂。

　　3.香蕉洗凈去皮，切為0.3cm小片。

　　4.將所有材料放入燉盅中，加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。

　　注：此湯具養陰潤肺、生津整腸之效；適合秋季食用。