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發(fā)布時間：2008-01-09
來源：中國食用菌商務網(wǎng)
1、香菇切片，蒜苗切段
2、雞肉切片，用玉米淀粉，老抽，鹽，胡椒粉拌勻腌一下
3、國內少許油，炒雞肉至變色，盛出
4、另起鍋少許油炒蒜苗至香放入香菇片翻炒，炒軟放入少許骨頭湯燒開,放少許雞精，鹽
5、倒入炒好的雞片，再次翻炒，大火收一下汁即可，也不要收的太干！
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