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    菌菇和什么做湯更搭?快這樣試試!

    發布時間:2025-06-25

      來源:豆果美食

    用料:
    蟹味菇 50g
    香菇 3個
    各類海鮮 250g
    濃湯寶或者高湯精 2塊
    白胡椒粉 少許
    香菜 少許
     
    步驟:
    1. 準備花蛤,用鹽水浸泡,吐出沙子;
    2. 準備活蝦若干,準備金針菇、新鮮香菇,洗干凈;
    3. 金針菇切碎,香菇洗干凈打花刀;
    4. 準備姜蔥末,花蛤冷水下鍋,下入生姜;
    5. 焯水后撈起備用,鍋熱下油,下入蔥姜末炒香,下入菌菇;
    6. 下入花蛤、鮮蝦翻炒,倒入開水放入電飯煲燉煮至熟透。(作者:Johngyzq) 

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