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    吃膩了涼拌木耳?這種吃法更營養健康

    發布時間:2025-07-22

      來源:美食天下

    原料:木耳、土雞、胡蘿卜、生姜、玉米油、鹽、生抽
     
    做法步驟:
     
    1. 土雞提前處理好,焯水后清洗干凈,控干水分備用,木耳提前泡發,入鍋焯水后控干水分備用;
     
    2. 胡蘿卜削皮切成段備用;
     
    3. 起鍋燒油,炒雞肉和胡蘿卜,再倒入木耳一起炒;
     
    4. 加適量生抽,加適量開水,大火慢慢燒15分鐘,加少許鹽,燒至大火收汁即可出鍋裝盤。(作者:逝去的愛情)


     

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