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    金針菇夏季懶人菜,味道好極了!

    發布時間:2025-06-09

      來源:豆果美食

    用料:
    火腿片 適量
    金針菇 適量
    鹽 2克
    油 半湯匙
    生抽 2勺
    蠔油 1勺
    燒烤粉 適量
     
    步驟:
    1. 準備好食材,洗凈切片備用;
    2. 將火腿片裹住金針菇,用牙簽固定,烤盤底刷一層油,預熱蒸烤箱180℃約10分鐘;
    3. 火腿金針菇表面刷一層油,再刷上醬料;
    4. 烤箱預熱完成后,放入火腿金針菇,180℃烤10分鐘;
    5. 烤好后拿出翻面,再刷一遍醬料,再次放入烤箱,180℃約5分鐘即可出爐。(作者:Alice優優)


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