
靈芝自古以來被稱為“瑞草”,在古代神話中被認為具有起死回生、長生不老的功效。歷代典籍有著詳細的記載,如東漢《論衡》曰:“芝草一歲三華,食之令人眉壽慶世,蓋仙人之所食”。《神農本草經》將其列為上品,曰:“主耳聾,利關節,保神,益精氣,堅筋骨,好顏色”。《本草綱目》曰:“昔四酷采芝,群仙服食,則芝菌屬可食者,故移入菜部”。古籍中將靈芝分為六種“青、赤、黃、白、黑、紫”,其來源較為復雜。
2020版中國《藥典》僅將赤芝與紫芝列為靈芝的正品,具有補中益氣、滋陰強壯、扶正固本、延年益壽等功效。現代藥理學研究也證明了靈芝具有并對人體具有免疫調節、抗腫瘤、抗糖尿病、抗菌、抗輻射等作用。因為其安全而有效,被國家列入藥食同源目錄。
野生靈芝與栽培靈芝選哪個更好?
按傳統中藥的挑選原則,當然野生的靈芝比栽培的更好,但隨著人類社會的發展,野生資源逐漸枯萎,且土地、水源、環境等污染對于野生靈芝的影響也是很嚴重的。而且量少價貴,質量無法保證,無論對于養生還是治療的應用,實在是杯水車薪。
隨著規范化綠色栽培理念的普及,栽培靈芝的品質有了保障,因為已經是規模化栽培,所以價格也是較為合理,足以保證保健養生和治療的使用。野生靈芝和栽培靈芝的選擇也是仁者見仁、智者見智。
靈芝孢子粉是否比靈芝更好?
靈芝的使用一直是其子實體,即菌蓋部分,而孢子粉則是上世紀80年代才被人逐漸認識。近40年來,有關靈芝孢子粉的研究越來越多,資本的介入更使靈芝孢子粉的商品開發越來越多。靈芝孢子粉因富含蛋白質、氨基酸、多糖、萜類等物質,其藥理作用比靈芝更強、更全面。
靈芝孢子具有堅硬的雙層細胞壁結構, 且不被水與酸溶解,所以直接服用靈芝孢子粉是無效的,只有去壁或破壁的靈芝孢子粉才對人體有效,且破壁率的高低直接影響靈芝孢子粉的功效。
個人如何選購靈芝孢子粉?
靈芝孢子粉破壁率的多少,無法通過傳統性狀進行鑒別,必須使用專業設備才能鑒定。所以在選購時:
■ 首先要看清楚包裝上的破壁率數值,而且一定要在正規的商店,選擇大品牌的靈芝孢子粉。
■ 另外在服用時可以聞一下,好的靈芝孢子粉有清香味,若聞到油敗味就代表了靈芝孢子粉已經變質,不能服用了。
對于普通收入人群,不建議購買野生靈芝,購買野生靈芝的費用足以購買相當數量的栽培靈芝,由量變到質變,完全可以滿足治療和養生的需求。當然醫師或藥師的指導也是必不可少的。