我國松茸的五個主要產地
1. 香格里拉
云南省盛產松茸,主要分別在香格里拉迪慶州,這里的人口少,環境非常優美,到處都是原始的大森林,是松茸的盛產地。近幾年來,為保護原始生態環境,提高松茸產量,政府開始大力保護環境,促使近年來香格里拉的松茸產量越來越多,而且品種也是聞名海內外的。
2. 延邊
吉林省的延邊也盛產松茸,主要集中在延吉天佛指山,這里是盛產松茸的著名產地。由于環境非常的原始,所產的松茸體白肉厚,內含豐富的氨基酸、蛋白質,是質量上乘的松茸。不過,延邊的松茸產量也是比較少的,價格昂貴。
3. 雅江
雅江是著名的松茸產地,它位于四川省,是中國著名的松茸之鄉。雅江在全世界范圍內都有一定的盛名,這主要是因為所產的松茸品質非常好。雅江松茸的產量高,品質好,味道鮮美,產量也是眾多產地中比較高的,年產一千噸以上。
4. 小金
小金位于四川的阿壩州,也是松茸的著名產地。小金地區所產的松茸,色澤比較鮮明,體形也比較大,看起來猶如一把小傘一樣。雖然不大,但肉質還是比較鮮嫩的,吃起來非常可口,營養價值高。
5. 林芝
西藏林芝也是盛產松茸的其中一個產地,由于境內環境好,所產的松茸品質也非常優秀。林芝的集水比較集中,光照好,因此每年產量也是較穩定的,高品質的松茸在市場上也備受關注。