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    銀耳文化,您了解嗎?

    發(fā)布時(shí)間:2020-07-22

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        1、清宮太醫(yī)唐容川《本草問答》載:“慈禧痢下,百醫(yī)莫治,容川投以耳湯一劑,服后立愈,慈禧自此常服之”。稱:白耳潤肺生津,主攻:生津、活血、滋陰補(bǔ)陽,尤能治腸風(fēng)下血,婦女帶癥。
        2、清宮侍女德齡著《御香飄渺,御膳房》論通江銀耳說:“銀耳那樣的東西,它的市價(jià)貴極了,往往一小匣子銀耳就要花一、二十兩銀子才能買到。而且就是尋常人或官員,愿意花多貴的錢去買它的話,也不容易得到好的,理由是最好的銀耳(通江九灣十八包)已成為四川做官的人孝敬太后的一種專利品,他們雇傭了許多人,常年在那里搜尋最好的銀耳拿去巴結(jié)太后和勾通外商,大發(fā)橫財(cái)。
        3、孫思邈的《千金翼方》、李時(shí)珍的《本草綱目》、葉可峰的《本草再新》、曹炳章的《增訂偽藥條例》、《中國大辭典》等史書對銀耳均有詳細(xì)的論述。古今史著和歷代醫(yī)學(xué)家通過臨床驗(yàn)證,確認(rèn)銀耳有強(qiáng)精補(bǔ)腎,滋陰潤肺,生津目咳,清潤益胃,補(bǔ)氣和血,強(qiáng)心壯身,補(bǔ)腦提神,嫩膚美容,延年益壽,抗癌之功效,但銀耳的質(zhì)量尤為重要。(來源:搜狐)
     

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