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發布時間：2008-01-09
來源：中國食用菌商務網
原料：
蘿卜皮、干香菇、芹菜
做法：
將蘿卜皮洗干凈，用少許的鹽腌5分鐘，將長條的蘿卜皮打個結（也可以不打結）。
香菇用水泡軟，切絲。芹菜切成小段。
鍋里放少許油，將香菇絲、蘿卜絲倒入翻炒片刻，再加入芹菜，加少許的鹽，炒熟就可以裝盤了。
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