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發布時間：2007-12-06
來源：中國食用菌商務網
原料：
水發銀耳100克。
輔料：
冰糖100克，糖桂花適量。
做法：
①銀耳洗凈，去根部，再用溫水洗幾遍，撕成小朵。
②鍋內倒水，放入銀耳燒開，加冰糖再次燒至銀耳黏軟，放入糖桂花攪拌，燒至湯變濃稠時即可出鍋。
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