隨著近年來我國食用菌產業的快速、持續發展,行業的分工及專業化程度越來越日益普遍。這種變化也迅速地催生著新興工種的產生。在2013年中國食用菌協會分別在2月份、5月份和12月份成立了市場流通專業委員會、工廠化專業委員會和文化專業會員會。這三個專業委員會的成立,有利于整合社會資源,發揮專家人才匯聚的優勢,為會員服務、為行業服為社會服務。促進會員間合作,加強行業自律水平,推動信息共享,加速文化產業成果和產品市場流通,加快整個食用菌產業改造升級。
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