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    這樣做的金針菇,真的巨美味!

    發布時間:2025-01-20

      來源:美食天下

    食材:
    金針菇
    蒜頭
    香蔥
    小米椒
     
    調料:
    雞精
    醬油
    燒烤粉
    辣椒面
    白芝麻
     
    步驟:
    1. 碗里加入鹽和雞精,倒入燒烤粉,加入蒜末、白芝麻、辣椒面和小米椒,澆入熱油,加入醬油,用筷子攪拌均勻;
    2. 空氣炸鍋提前200度預熱10分鐘,鋪上錫紙,放入洗凈瀝干水分的金針菇,200度烤10分鐘,中途翻面一次;
    3. 將調好的醬汁倒入金針菇里,用筷子翻拌均勻;
    4. 繼續200度10分鐘,中途翻拌1次;
    5. 烤好后撒上蔥花即可食用。(作者:美樂豬)
     

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