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    蒜蓉金針菇吃膩了?快試試這種搭配

    發布時間:2024-11-04

      來源:豆果美食

    用料:
     
    金針菇100克、雞胸肉1塊、生抽5克、料酒3克、蠔油4克、五香粉2克
     
    做法:
     
    1. 雞胸肉洗凈切成丁,加入料酒、生抽、蠔油、鹽及淀粉,抓勻腌半小時;
     
    2. 金針菇去根,洗凈備用;
     
    3. 把腌好的雞丁放到清洗好的金針菇上,冷水入鍋,蒸15分鐘,最后撒一層小蔥即可。(作者:搬個凳子看戲)



     
     

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