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    杏鮑菇炒肥牛,香辣軟嫩,必須配一碗大米飯!

    發(fā)布時(shí)間:2024-03-04

      來源:老k生活雜談

    做法:

    1、杏鮑菇兩個(gè),洗凈,削成片狀,裝盤備用;
     
    2、肥牛半斤,焯水去除浮沫后撈出待用;
     
    3、洋蔥洗凈切絲備用;
     
    4、起鍋燒油,油熱后放入洋蔥和杏鮑菇片,炒軟并炒出香味后放入肥牛;

    5、然后加入燒烤料,翻炒均勻,再放入蔥花和小米辣,再次翻炒就可以出鍋了。

     

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