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    鹿茸菇還是這么做最香!

    發布時間:2023-12-04

      來源:豆果美食

     
        食材:
        雞胸肉 鹿茸菇 尖椒 胡蘿卜 蔥頭 小米椒 蔥 姜 花椒 生抽 鹽
     
        做法步驟:
        1、鹿茸菇洗凈后撕成絲,焯水后備用;
        2、尖椒洗凈切絲,胡蘿卜削皮切絲,洋蔥切絲備用;
        3、起鍋燒油,放入花椒,油熱后撈出花椒粒;
        4、放入雞絲炒熟,盛出備用;
        5、鍋里留少許油,放入蔥姜絲翻炒;
        6、依次放入胡蘿卜、蔥頭、尖椒、雞絲,斷生后放入適量生抽;
        7、放入焯好的鹿茸菇翻炒,依自己喜好加鹽,出鍋!(作者:小廚師食記)
     

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