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    茯苓的故事

    發布時間:2015-06-16

      來源:中國食用菌商務網

           關于中藥茯苓治病的古老傳說。古人稱茯苓為“四時神藥”,因為它功效非常廣泛,不分四季,無論寒、溫、風、濕諸疾,都能發揮其獨特功效。關于茯苓,還有一個古老的傳說。
        關于中藥茯苓治病的古老傳說
        據說,從前有一個富戶,家里只有一個女兒。后來雇了個做工的,這個人很勤快,富戶的女兒喜歡上了他,但是富戶很生氣,把他攆走了。
        打工的走了以后,富戶把女兒也關了起來,不讓他們見面。過了半年的光景,這女的得了麻瘋病,家里人怕傳染,就把她送到山里去了,那做工的知道了,也住到山里,給她買東西做飯伺侯她。大麻瘋病人渾身都不象樣子了,他也不嫌。
        后來他也傳染上了,怎么辦呢?這年冬天他們正出來曬太陽,看到山底下有兩個小兔拔轱轆。男的就下去,想逮住小兔拿來吃,可是一到山下兔子就沒了,天天如此,最后,他想了個法兒才把小兔逮住了。他們扒了兔皮飩了一大鍋,連肉帶湯全吃了。吃了以后他們就象癱了一樣,出了一身冷汗,全身的爛皮都脫下去了。他倆的病竟然一下子都好了!
        他們很奇怪,于是找了個名醫來看看到底吃的是些什么東西。醫生看后,發現原來是一種生長了千年成了精的草藥,這種草藥名叫茯苓,因為它有驅風除濕的功效,所以后人常用治療水腫,皮膚病等疾患。
        茯苓味甘、淡、性平,入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。現代醫學研究:茯苓能增強機體免疫功能,茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。茯苓中的主要成分為茯苓聚糖,含量很高。對多種細菌有抑制作用;能降胃酸,對消化道潰瘍有預防效果;對肝損傷有明顯的保護作用等。茯苓適宜于一般人群。尤宜于水濕內困,水腫,尿少,眩暈心悸,胃口欠佳,人便稀爛,心神不安,失眠、多夢者。
        市面上有賣用茯苓制作的茯苓餅,人們不妨適量吃些,以利水祛濕。
     

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