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    女兒喜歡吃蘑菇，吃飯時一個勁地往蘑菇碗中拿小調羹舀。母親耐心地伴著孫女，但她眼中分明在慈祥之外增加了一點內容，我知道，這是蘑菇觸動了她內心的許多想法。我抬起頭，母子相視間，那段延續多年的蘑菇情緣又重回記憶。
    二十年前，農村分田到戶后農民的積極性得以極大地調動，當時，搞副業被認為是農民致富的“快車道”。我的老家書院鄉以種蘑菇而成了滬郊有名的“蘑菇鄉”，幾乎70%--80%的人家在栽種蘑菇。蘑菇成了家鄉人民造新房、改善生活的首選項目。每當七月流火的季節，家家戶戶到各飼養場買回豬、牛糞，堆在屋前宅后，待其自然發酵。立秋一過，家家戶戶將準備好的稻柴一個個地扔在河里，往往一條大河從東往西，這邊一堆、那邊一排，河水泛著黃黃的顏色。稻柴在河中吃飽了水，顯地沉重而結實。十幾歲的我赤著膊，跳入河中，用足吃奶的勁將幾十斤重的濕稻柴從水橋上艱難地背到岸上，母親則按一層糞一層稻柴的規律進行堆料。堆料、翻料要持續一個多月。料熟的過程，也是我們流汗最多的艱勞過程。
    將料放到菇床上，埋下菌種，撒好泥土，接下來就是管理工作了。每天早晚二次的灑水要求準時、耐心、細致。過了幾天，菇房中萬物復蘇，有新生命萌動的跡象了。這時，厚厚的門簾掛了下來，蘑菇可是喜歡暗中生長的東西。拿燈一照，??！蘑菇們一個個爭先恐后地露出了小腦袋，菇房中一陣陣地飄出菇香，一片一片的潔白，真是“忽如一夜春風來，千床萬床蘑菇開”，讓人內心激動不已。這是頭菇的來臨。
    早上四點鐘，母親就忙著在菇房中采摘了。五點種，她終于無奈地拍醒我和妹妹，叫我們快起來切蘑菇。廚房間內，幾個籃中已盛滿蘑菇，我和妹妹揉著惺忪的雙眼，拿起小刀將菇腳切去，放在一邊，如是機械勞動到六點半，一百來斤蘑菇就切好了。爸媽來不及吃早飯，推著自行車急著到書院菌廠去賣蘑菇。打開門，朝霧中鄰居們都準備賣蘑菇，家門前的大路上涌動著賣蘑菇的人潮。
    下午放學后，回到家還沒來得及放下書包，眼中所見家中已是蘑菇一片。我和妹妹無言地繼續切蘑菇。待我和爸爸賣好蘑菇回家，已是晚上8點半，此時吃飯，菜必有一道是蘑菇。
    隨著二菇、三菇的到來，蘑菇的產量越來越多，但否極泰來，蘑菇終有出盡的時候。此時大雪飄至，寒風凜冽，原來年關將近。父母將小心保存的交割單整理好，高高興興地到菌廠去提現金了。我和妹妹就期盼著這一天，這是一年中討零錢，買鞭炮的最佳時期。鞭炮聲中，我們體會到了勞動帶來的歡樂，同時，我們也萌發了擺脫這種辛勞生活的念頭。為了不種蘑菇，我們必須要認真讀書；為了今后吃人家種的蘑菇，我們必須要努力奮斗。如今，父母已不種蘑菇了，鄉親們也不種了，而我和妹妹都靠知識改變了各自的命運，但那些年的蘑菇情永植內心。
    而今，我們餐桌上的蘑菇幾乎都是外來投資者和外來務工者所種的。我們本地人已把種蘑菇當成往事予以回憶。也許，這些外來投資者和外來務工者的子女中有許多小孩將走與我們同樣的道路，希望他們也能深刻領悟奮斗兩字的重要性，靠知識去真正地改變自己的命運。
    女兒愛吃蘑菇，但愿她也能嘗出祖輩、父輩凝聚于其中的情，品出生活真正的味。（文章摘自：天涯論壇 作者：佚名）