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    河北:平泉縣食用菌文化魅力十足

    發(fā)布時間:2014-01-20

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        平泉縣位于河北省東北部,為遼寧、內(nèi)蒙、河北三省交界地,有著“遼河源頭”、“契丹祖地”、“中國菌鄉(xiāng)”和“神州炭都”等美稱。遼金時代,是平泉最為活躍的歷史時期,平泉的馬盂山(光禿山)老哈河一代是契丹人發(fā)祥地,契丹人在這里盤馬彎弓跨過長城、黃河而問鼎中原,從此把整整一個民族的風(fēng)俗、文化融進(jìn)了漢文化的浩翰大海。  
        我國是世界食用菌生產(chǎn)和消費大國,食用菌被稱為“白色農(nóng)業(yè)”、“特色農(nóng)業(yè)”,有著7000多年悠久深厚的文化底蘊。食用菌作為平泉縣的新興產(chǎn)業(yè),近年來取得了快速發(fā)展。2007年,平泉縣先后被國家有關(guān)部門命名為“全國食用菌行業(yè)先進(jìn)縣”、“中國食用菌之鄉(xiāng)”、“小蘑菇新農(nóng)村建設(shè)優(yōu)秀示范縣”、“全國食用菌標(biāo)準(zhǔn)化示范基地”,平泉儼然已成為中國北方最具知名度的食用菌生產(chǎn)基地和商品集散地。隨著南菇北移大環(huán)境的影響,平泉逐步成為食用菌產(chǎn)品和文化的聚集中心。    
        提到平泉的食用菌文化聚集中心,不得不讓人聯(lián)想到位于平泉縣內(nèi)的“中華菌文化博覽中心”。它是以7000年的中華菌文化為載體,全方位、多層次體現(xiàn)東方文明,以人文景觀為主,融歷史文化、藝術(shù)觀賞、器物博覽、旅游觀光、休閑度假、美食品嘗、食治療養(yǎng)、科普教育、學(xué)術(shù)交流、商務(wù)貿(mào)易于一體的綜合性旅游景點。“中華菌文化博覽中心”是按照“中國第一,世界一流”的標(biāo)準(zhǔn)建造,是集傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明于一體的現(xiàn)代化文化體驗中心。
        由此引至我們的中華菌文化,這不但是中華傳統(tǒng)文化的瑰寶,也是全人類文化的一顆明珠,對推動早期菌學(xué)的發(fā)展和東方各國菌業(yè)的進(jìn)步,以及人類的保健事業(yè),曾產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響,直到今天,仍繼續(xù)影響著人類的文明進(jìn)步。

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