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    在香菇生長旺盛的那幾天，忙碌并且收獲著，而心情卻也是極其復雜的。選芽剔芽時，看到那粗壯肥碩的菇體真的是難以取舍。可是為了優生優育，為了不讓更多的孩子搶奶吃，只好忍痛割愛；有的菌袋長勢豐滿，有的菌袋則神態安然，悄無生息，心里這個急啊！于是乎，敲打，搖晃、針扎，千呼萬喚就是不出來。焦灼著，企盼著，因為我們知道，第一茬香菇的產量決定著收入高低的最佳契機，錯過了以后的幾茬香菇就很難彌補了。
    采摘香菇時，時而心花怒放，時而又惋惜不已，看到又粗又壯的“大花菇”不知道啥時變成了“菜菇”，真的是心疼！只怪這些“菇菇”們長得太快，讓我們防不勝防。忙乎了二十幾天，香菇袋上便光禿禿的了，收獲卻是多多。憧憬著第二茬也會有這樣豐厚的收成，心里充滿著希望。經過十幾天的猛烈生長，菇袋也累了，疲憊地睡著了。
    十幾天以后，我們又一次為它注上新鮮的血液（注水），再一次激發它的潛能，于是第二茬香菇地采摘工作又開始了。
    由于天氣漸暖，雨水增多，初夏的風失去了熱情和奔放，菇袋被溫情地拂煦著，那“花菇”突然就銷聲匿跡了。花臉蛋變成了灰臉蛋。市場行情也在急轉直下。
    沉浸在第一茬香菇喜獲豐收的喜悅和憧憬中的我們，似乎突然被來了當頭一棒。從每斤十幾元的價格降到每斤五元，我們疑惑，我們嘆息，我們無奈，我們叫苦……雖然有著降價的心理準備，但是卻沒想到會起伏這么大。心里曾經充滿著的希望徒然暗淡下來。
    盛夏時節，也就是在七月中旬，第三茬蘑菇又開始了豐收。隨著氣溫升高，雨季來臨，那香菇以迅雷不及掩耳之勢茁壯成長著。為了能夠采到不開散的蘑菇，我們便和香菇拼時間，拼意志。早起晚睡，白天看著它長，也許菌袋在前兩次出菇時消耗了太多的體力和營養，發出的菇芽也是瘦弱不堪，質量是明顯下降。“菜菇”的產量也在逐步上升。失望慨嘆之余我們常常會把怨氣發泄到蚊子的身上。
    盛夏時節的蚊子真的是恣意猖狂，晚上在菌棚里打著手電采蘑菇的時候，這些討厭的東西便嗡嗡地橫沖直闖，狂盯亂咬，采蘑菇的我們抓耳撓腮，露肉的地方都讓它吻了個遍。心里恨著罵著可是無濟于事，常常打疼的是我們自己，那些臭蚊子依舊逍遙法外。
    更令人魂飛魄散的是那些蛇男蛇女，經常來光顧你的香菇棚，盤著圈在香菇袋上吐著那長長的須子，公然地挑釁與你。隨著鬼哭狼嚎的驚叫，大膽的英姐姐急忙跑來對著蛇：阿彌陀佛，我們不惹你，我們不惱你，我們也不打你，你的樣子長得實在是驚人，我們姐妹們膽子小，你還是去別的地方玩行嗎？英姐姐手拿一根長棍，動作麻利得把蛇挑到到了林子里。
這時的自己長長唏噓一聲，心還在狂跳不已。心里哭泣著：掙點錢俺容易嗎，起早貪黑的，蚊子叮蟲子咬的，蛇還來嚇俺。俺除了給你們這些菇菇們磕頭作揖，還要忍受著你們散發出孢子菌的危害（膜拉開的那瞬間會放射出孢子菌）。每天清晨都會從菌棚里傳出姐姐們的咳嗽聲，孢子菌會傷及肺，其實大家心里都明鏡似得。但是沒有真正得倒下那一刻，也許都會堅持著，一年幾年，只要香菇的事業在繼續，總要有人去干。
    轉眼已經立秋了，菌袋們也進入了休眠狀態，我們也在養精蓄銳，等待第四茬香菇再展雄風。過幾天就要又一次注水，5000多袋又要注上兩天，每次注完水淋得都像一個水鴨子，每次注完水就像大病一場。價格還在跌，我們還心存希望。就如那些姐姐們說得好：香菇給我們帶來了利潤，不管是多是少，知足就好，總比上山割大灌（灌木荊棘），掄砍刀（砍枝椏）要輕松地多。
    種植香菇的日子里有忙碌，有勞累，更有收獲的快樂。我們在企盼著，期待著，渴望著，容易也好不容易也罷，這就是生活。