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　　近年來，心腦疾病發生率呈現出急劇的上升趨勢，維護心腦健康，預防心腦疾病已成為全社會關注的熱點。國內125位營養學、心血管內科、神經內科、中醫學等多學科的知名專家近日攜手完成了一項專項調查，評出了“維護心腦健康的10大功效食品”，最新出版的《大眾醫學》雜志披露了這項權威而科學的專項調查結果。
　　這次發布的專項調查結果稱，真菌類中的“蘑菇”被列為“10大功效食品”的榜首，其余9種依次是糧谷類中的“燕麥”（又名“莜麥”）、水產品中的“海魚”、百合科中的“洋蔥”、豆類植物中的“黃豆”、食用油類中的“橄欖油（茶油）”、酒類飲料中的“葡萄酒”、蔬菜類中的“番茄”、山貨食品中的“山楂”、蔬菜類中的“胡蘿卜”。參與這次專項調查的專家還對這10大功效食品逐一進行了營養分析，闡述了特別功效，以幫助國人懂得吃點啥才能吃得有益。
　　參與這次專項調查的專家指出，預防心腦疾病應從日常生活做起，尤其在飲食方面既要遠離有害心腦健康的食品，又要講究“膳食要均衡、食物要多樣、營養要合理”三個原則，并提醒國人，增加有益心腦健康的食物實屬必要，但應食之有度，不可偏廢。

 [10大功效食品排行榜]

     1、蘑菇 2、燕麥 3、海魚 4、洋蔥 5、黃豆 6、橄欖油 7、葡萄酒 8、番茄 9、山楂 10、胡蘿卜