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發布時間：2008-04-28
來源：中國食用菌商務網
本網訊：草菇、茶樹菇、雞腿菇、鮮冬菇，同平菇，每樣幾個。絲瓜一根，肉2兩。
將這些東西洗凈切好，瘦肉加豉油、鹽、糖、少許生粉同油腌一下，待用。分別將雜菇/絲瓜/瘦肉用姜起鍋爆炒一下，然后加上水煮大概二十分鐘，OK。
裝起之后，記得撒上胡椒粉，濃香好滋味啊！材料簡單，如果沒有絲瓜，可以用其他代替，自己喜歡就好。是不是很簡單呢，呵呵，還可以多加了幾粒枸杞，據說枸杞有明目、養肝、益血、抗衰老的功效。
編輯：皮皮
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