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發布時間：2008-01-09
來源：中國食用菌商務網
原料：
茶樹菇，雞翅中
做法：
1.雞翅洗凈,擦干;茶樹菇泡開,切去干硬底部
2.熱鍋涼油,滑入雞翅,至兩面金黃,噴入料酒,少量醬油,加入茶樹菇,蔥姜蒜,鹽,糖翻炒均勻后加入沒過的水,大火燒開轉小火燉20分鐘左右,調味,大火收汁即可
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