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本網訊    過年飯，總少不了冬菇海味等佳肴，講到冬菇，相信好多人都它是知減肥食療界的去脂能手，因為冬菇所含卡路里是零，而且可以促進身體新陳代謝排出老化物質，預防肥胖癥；用干菇沖茶飲還有去脂功能！如果你四處拜年搞到腳酸肌肉疲勞，不妨用幾只冬菇，泡缸熱水浴，因為冬菇內含氨基酸，有加速血液循環作用，浸后包你精神爽利，疲勞盡消。

浸法：
    先將曬干冬菇3~5只切片浸入2公升水一晚，然后將浸過香菇的水倒入缸中與熱水混和洗澡。想消除肌肉疲勞效果更佳，可將浸透菇片放入小袋中扎緊，再置于缸內，讓菇味更濃。

編輯：黑子