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  做法：1)準備材料：中等的白蘑菇8個，清洗干凈，揪去蒂。4條培根肉片，每條都一切為二。24個野生北極蝦蝦仁。    
            2)取3只蝦仁填到揪去蒂的蘑菇里。    

        3)取切好的一塊兒培根，卷在蘑菇上，用培根包住塞了蝦仁的那一面，把培根接口的地方在另一面。
    
        4)把培根接口的地方朝下，擺放在烤盤上。
    
        5)烤箱預熱到華氏375度(攝氏180度)，放進去烤。烤的時間，看個人喜好吧，培根熟了即可，不過，我喜歡多烤會兒，多烤出些肥油。我每次都喜歡在出爐前再用烤箱的上火(Broil)最后稍微“燎”一下，這樣顏色更好看些。