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    小炒鹿茸菇筍尖,美味可口!

    發布時間:2024-03-15

      來源:陳小白教素食

    食材:筍、干鹿茸菌、紫蘇、松茸粉、素蠔油、醬油
     
    做法:
     
    1. 干鹿茸菌提前浸泡半小時,筍尖洗干凈過一下開水濾干水分。
     
    2. 熱鍋放油大火炒香,放蠔油、松茸粉、黑胡椒、醬油。
     
    3. 大火翻炒均勻,放少量的水,翻炒一會,收汁。
     
    4. 起鍋前加入紫蘇翻炒均勻。
     

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