福建省農業科學院食用菌研究所
發布時間：2016-09-28
來源：中國食用菌商務網
福建省農業科學院食用菌研究所是福建省食用菌科研中試基地、福建省雙孢蘑菇技術工程研究中心、福建省食用菌學會、中國菌物學會食用菌專業委員會的直接依托單位，由福建省農業科學院從事食用菌研發的主要單位：福建省蘑菇菌種研究推廣站、植保所應用真菌研究室、土肥所食用菌開發應用研究中心和農業工程所食用菌研究課題組等合并組成。據有關資料顯示，福建省農業科學院食用菌研究所占地約7200平方米，建筑面積4300平方米，擁有各類實驗室、中試生產車間、周年栽培菇房及配套儀器設施，固定資產3000多萬元。
據有關資料顯示，福建省農業科學院食用菌研究所擁有國家級有突出貢獻的中青年專家、國家百千萬人才第一、二層次專家、國務院特殊津貼專家在內的科技人員40人，其中正高3名，副高9名，博士（生）1人，碩士（生）9人。建立了省、地（市）、縣三級科研、推廣網絡。與美國Sylvan公司等國內外同行開展了合作研究，建有國家級和省級科技創新與國際交流平臺5個。
福建省農業科學院食用菌研究所設置食（藥）用菌種質資源與遺傳育種研究室，食（藥）用菌工廠化制種技術與設施研究室，食（藥）用菌栽培與病蟲害防治技術研究室，珍稀食（藥）用菌工廠化生產技術研究室，特色食（藥）用菌加工技術研究室和綜合辦公室。
福建省農業科學院食用菌研究所主要研究方向包括特色食用菌和藥用菌種質資源收藏、鑒定與遺傳育種，工廠化制種技術與設施研發，標準化栽培技術開發與應用，珍稀食用菌工廠化生產與加工技術，特色食用菌保健與藥用產品研發等應用技術研究。
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