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培訓會邀請了龍泉綠采電子商務有限公司副總經理韓冬、河南虞城金隆菇業有限公司總經理利金站、河南許昌市食用菌協會秘書長丁志敏、北京林業大學副教授楊春華、中國食用菌商務網專家顧問團專家王春寶等多名食用菌行業一線技術專家到會，圍繞食用菌電子商務銷售模式，羊肚菌、大球蓋菇、雙孢菇等栽培技術，以及食用菌病蟲害防治等內容進行了授課培訓。
近年來，阜南縣食用菌產業在縣委、縣政府的高度重視下得以蓬勃發展，食用菌總產值達到6億元以上，在全省名列前茅。食用菌產業已成為阜南縣產業扶貧的主導產業、現代農業的四大特色產業之一。培訓會期間，主辦方還安排專家和參會代表參觀了阜南縣羊肚菌、大球蓋菇、雙孢菇種植基地，丁志敏、利金站、楊春華、王春寶等專家就羊肚菌、大球蓋菇、雙孢菇等栽培技術及病蟲害防治進行了現場互動指導，答疑解惑，解決實際問題。此次培訓會理論結合實踐，使參會代表在拓展視野、增加技能、提升專業水平的同時，增強了發展食用菌事業的信心和決心，為進一步加快阜南縣食用菌產業優化升級奠定了堅實基礎。

據食用菌產業分會秘書長謝永信介紹，為落實農業部主管部門關于產業扶貧工作的要求，分會在2018年工作規劃中將整合行業專家資源，注重對主產地菇農的科技幫扶，加強與主產地政府及企業的合作，舉辦多期食用菌栽培技術培訓及市場拓展巡回報告會活動，服務于食用菌主產地、服務于一線菇農。