觀光農業的市場營銷策略
發布時間:2017-02-15
來源:中國食用菌商務網
市場營銷是觀光農業得以健康發展的保障,農民朋友要想辦好觀光農業必須采取適當的市場營銷策略。
(一)進行科學的項目評估
事實證明,并非任何地區的觀光農業開發都能獲得成功。不顧實際情況,一哄而上,盲目投資,必然造成資源的巨大浪費。在開發項目上馬之前,應進行科學的可行性論證。旅游資源是旅游地吸引旅游者的重要因素。首先,分析和利用本地區的生態資源和文化資源優勢,是觀光農業開發的基礎。旅游資源評價的核心任務是:確定區域,發展觀光農業的資源優勢,選擇最能反映地區個性,既與競爭性旅游區相區別,又符合消費者需要的特征和要素,對這些要素進行加強和提高;客觀分析制約旅游區發展的要素,尋求消除其負面影響的最佳途徑。其次,觀光農業旅游資源的開發應具備便捷的交通和優越的區位條件。觀光農業所依托的旅游資源是非稀缺性資源,其吸引力及輻射范圍都有一定的局限性。都市中的雙休日游客由于時間限制,不可能在途中花費太多時間,只有讓游客用最短的時間到達景點,有充裕時間游玩的觀光農區才具有較大吸引力。因此,開發農業觀光旅游資源,應該首先選擇大中城市的近郊,其次是距大城市稍遠但交通便利、農業基礎較好的地帶。這些地區交通便利,區位優越,客源充足.游客可以在較短的時間進入觀光景區,以免受旅途之苫和有更多時間來觀賞、娛樂、參與及學習有關農業知識。
(二)產品項目特色化
特色是觀光農業的吸引力所在,沒有特色就沒有吸引力,最終也將失去競爭力乃至牛命力+觀光農業項目的選擇主要考慮以下特色:(1)“土”:即充分挖掘傳統的農業生產過程(如采茶、制茶的整個過程)、傳統的農業設備與設施(如石磨、水車、牛車)、傳統的農村手工藝制作(如編織、印染、陶瓷。剪紙)和民俗風情(如對山歌、坐花轎)等,來展示觀光農業的鄉土氣息、原始風貌,滿足游客的好奇、懷舊心理;(2)“新”、“優”、“奇”、“高科技”:即通過展示現代農業的最新發展、優良品種、奇花異草、珍稀動物和高科技農業技術手段等,來滿足游客開闊眼界、學習參觀之需求;(3)“自然”:即通過農村美麗的田園風光、清新的空氣和良好的小氣候,讓游客得到身心的放松,滿足其“回歸自然、返璞歸真”的旅游心理;(4)知識性:即融人更多的農業知識和農村文化,讓游客特別是中小學生得到農業啟蒙教育和現代農業知識普及;(5)參與性與趣味性:即設計一定的播種、采摘、捕撈等勞動過程讓游客參與,并結合斗羊、斗雞、比賽、跳舞、表演等趣味項目,讓游客在參與中得到體驗和樂趣。
(三)加大廣告宣傳,形成優勢品牌
觀光農業項目一經確定,就應按照現代營銷學的思想和方法,對它進行統一策劃、系統營銷,尤其促銷宣傳是提高觀光農業品牌知名度,爭奪客源市場的關鍵所在,經營者一定要采用“請進來,走出上”相結合的方式,利用好各種媒體和機會進行全方位.多層次的宣傳推廣。具體而言要利用好以以下方式:(1)邀請媒體記者和旅行社進行觀光體驗:(2)通過各種攝影作品、風光片、廣告片來介紹展示觀光農業的情況;(3)制造圖文并茂的宦傳品、旅游指南,導游圖.景點介紹等小冊子。(4)利用農業的時令季節(如桃花節、荔枝節)等和各種傳統節日(風箏節。潑水節、端午節等)來舉辦各種節日慶典;(5)旅游旺季到來前在目標市場上登載雜志廣告、報紙廣告和電視廣告,發放宣傳品來吸引游客;(6)利用互聯網建立網站,登載觀光農業的相關信息。(7)不斷創新,不斷推出新的主題活動,以保證游客能夠再次肖費,并在此基礎上逐漸形成自己的經營特色和建立自身的強勢品牌。(來源:《農產品營銷技法》)
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