一、全自動不銹鋼行星攪拌炒鍋適用范圍
全自動不銹鋼行星攪拌炒鍋為我公司的主導產品,設備主要應用于炒制火鍋底料,炒制辣椒醬,快餐食品炒制,食物料理,精煉動物油,藥材烘焙以及各種粉料、醬料、顆粒料、短條狀料、小塊狀料等一切需要加熱焙炒的物料,具體應用為焙烤餡料炒制業(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥、化糖、化膠、熬油等);調味品業(火鍋底料、方便面醬料等)、糖果業(果醬、糖料、水果罐頭等);蔬菜玉米加工業(香菇醬、辣椒醬、花生醬等)等,是各種食品企業,大型食堂,配餐公司,藥材公司生產加工的理想設備。
(燃氣加熱)全自動不銹鋼行星攪拌炒鍋產品特點
1.可根據不同的生產工藝要求,對物料重量、攪拌速度、加熱時間等進行精確調整和設定,大大提高了炒制品的各項質量指標。
2.本設備配備有先進的控制和操作系統,消除了人工操作的誤差,保證了炒制品各項指標準確無誤。既可單機使用,也可并入生產線。
3.獨特的燃器具設計,先進鍋體材料,直燃式加熱,保證產品口味更加自然、純正。
4.可采用天然氣、液化氣加熱方式。
5、多只攪拌頭自由伸縮運動,使物料攪拌得更加充分、受熱更加均勻。
6、.鍋體可傾斜,出物料更加方便。
7.配置有智能的溫度測控系統,可對加工全過程進行跟蹤監控,及時調整。
8.全部生產過程均配有自動報警及安全提示程序。
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