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產品介紹
這款壓縮木耳塊，原料皆采自東北純凈山林所種植的木耳。首先由機器進行初選，統一木耳標準尺寸，再通過人工精挑細選，逐一去除雜質、根部、畸形以及其他不合格的木耳，品質把控嚴格，遠超同類產品。
其獨特的產品外形以及所使用的壓縮機器，雙雙獲得國家專利認證。專利壓縮技術完美攻克了木耳運輸難題，極大降低了運輸過程中的擠壓損耗，運輸更為便捷高效，成本也大幅降低。在儲存方面，它占地空間小，易于保存，能夠有效緩解餐飲后廚庫房緊張的壓力，是餐飲從業者的得力助手。
從使用體驗來說，人工與機器的雙重篩選，徹底解決了傳統木耳存在雜質、泡發后需二次篩選的問題，大幅節省人工成本，顯著提升出餐效率。而且，產品采用定量規格設計，可精準把控每日用量，避免因泡發過多導致的食材浪費，完美適配餐飲行業的快節奏與高需求，是餐飲商用批量制作的不二之選。
其它產品
- 東北黑木耳
- 高品質壓縮木
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