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產品介紹
辣椒醬炒鍋香菇醬行星攪拌炒鍋行星攪拌夾層鍋A介紹
本產品鍋體為一次沖壓成型的半球形304不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣、電加熱導熱油,電磁等加熱方式.采用行星攪拌,使攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生.是性能優良的食品加工設備。
B辣椒醬香菇醬炒鍋用途:
設備廣泛應用于香菇醬,辣椒醬,火鍋底料,炒大頭菜,炒芹菜,炒土豆絲,炒藕片,自動炒菜機, 阿膠, 蓮蓉,水果蓉,豆陷,棗泥,醬料,咖喱調理食品以及日用化工,制藥等行業的攪拌混合。
C辣椒醬香菇醬炒鍋特點：
1. 行星攪拌可實現徹底翻鍋,已初步實現五星級大廚顛鍋炒的效果，均勻,不粘鍋；
2. 液壓升降，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度；
3. 自動倒料；
4. 變頻調速；
5. 溫度顯示,自動控溫.
1
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鍋體
容積/L
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鍋體直徑/mm
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起臂攪拌電機功率/KW
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轉速r/min
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攪拌
形式
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起臂/翻鍋
形式
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加熱形式
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公轉
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自轉
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||||||
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300L
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1000
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0.75+1.5
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6.7-33
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14-69.3
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行星/
刮底
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自動/液壓
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蒸汽、
燃氣、
電加熱導熱油、
電磁
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400L
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1100
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0.75+2.2
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6.7-33
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14-69.3
|
行星/
刮底
|
自動/液壓
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蒸汽、
燃氣、
電加熱導熱油、電磁
|
|
500L
|
1200
|
0.75+2.2
|
6.7-33
|
14-69
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行星/
刮底
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自動/液壓
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蒸汽、
燃氣、
電加熱導熱油、電磁
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