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 滾揉機，拌料機，真空滾揉機是將塊狀肉在真空狀態下，通過筒體轉動進行滾揉。筒體轉動時，塊狀肉在真空狀態下膨脹，纖維組織被拉開，在導葉片的作用下沿筒壁作向前→向后→向里→向前的回旋運動，互相擠壓，同時沿筒壁切向翻滾、摔打。這樣使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。還能以人的口感，喜好使添加劑均勻的深入到塊肉中間里，使肉及添加劑溶為一體，以達到肉質鮮嫩，出品率高的目的。

滾揉機，拌料機，真空滾揉機是一款成熟，故障率低的肉食加工設備，適合各種肉制品入味的快速吸收。滾揉機不僅入味快，更提高肉制品的品質，提高產品的出成率。我公司生產的滾揉機性能穩定，外觀漂亮大氣上檔次，內部設計合理有內涵，是您加工肉制品的首選。整機采用優質不銹鋼制做而成，框架結實耐用。提高滾筒在運轉過程的穩定性。滾揉機，拌料機，真空滾揉機滾筒兩端采用一次性旋壓風頭焊接而成。不僅增加設備的耐用性更加大了內部空間。整機設備設計合理，銜接緊湊，噪音小，性能高，使用壽命長?？蛻舻恼J可是對拌料尺采用A型封閉焊接設計，有效的減少產品在滾揉過程中的破壞性，更便于設備的清洗，真正的達到了衛生清洗無死角。滾揉機，拌料機，真空滾揉機適合各種雞，鴨，牛羊肉制品的加工。滾筒轉速分為兩款，一款變頻調速，一款定速，變頻調速適合不同的產品加工，根據產品工藝不同，調節設備轉速，針對性的對產品進行摔打，入味，保證產品最大的優質性。我們工作最大的支持，歡迎各界朋友前來洽談指導。