日前,筆者在位于山西盂縣西煙鎮南社村的山西康泰來生態農業產業園看到:菌菇生產車間身穿白大褂的工作人員正在檢查菌種發育情況,架子上排列整齊的食用菌冒出嫩芽,爭先躍出;菌包車間里,一個個菌包在工人的熟練操作下快速成型;恒溫出菇房里,一個個像戴了“帽子”的香菇正在昏暗而悶熱的環境下破土;包裝車間里,成品菌棒裝集成箱,銷往美國、韓國、日本等地。
據悉,康泰來生態農業產業園實現了國內發菌、國外出菇產業模式,去年出口銷售額達到400萬美元。
近年來,盂縣采取“政府主導、部門聯動、企業主體、行業自律、民眾協同”的整體推進機制,推行“龍頭帶基地,基地聯農戶”發展模式,想方設法幫助龍頭企業占領國內外市場,推動全縣食用菌產業快速發展。2017年,盂縣被山西檢驗檢疫局授予“省級出口食用菌質量安全示范區”稱號,為食用菌企業開展進出口業務奠定了基礎。
據了解,康泰來農業生態開發有限公司是一家以工廠化食用菌研發、種植、生產、深加工為一體的企業,是陽泉市唯一出口農產品基地。為了避開和打破國(境)外技術壁壘和促進農產品出口,該公司在有關部門進行出口農產品食用菌對外貿易備案,注冊資金1000萬元,通過“國內發菌、國外出菇”的模式進行出口,在美國和韓國建立出菇基地,實現鮮菇就地上市。
目前,該公司在國內南社基地現有115個出菇棚,出租給當地農戶種植;在榆社合作基地去年底完成基礎設施和冷庫、分撿車間、20個四季出菇大棚,今年完成100個大棚,產品暢銷太原、石家莊、北京等周邊,遠銷韓國和美國。
項目負責人胡貴林告訴筆者:“公司在鞏固現有成績的前提下,將繼續壯大食用菌產業,拓寬國際市場。”目前,康泰來位于江源道平昌市的韓國分公司正在進行手續辦理和基地建設,日本分公司也啟動了前期的市場考察和選址工作。