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    生長在庫布齊大沙漠的漠菇，被稱為中國沙漠第一菇。正值食用菌生產成為國家重點扶持發展的農業產業的大好時機，內蒙古蒙根花集團不僅成功打造旅游優秀品牌“蒙根花農樂谷”，還于2012年投資4.8億元建成蒙根花漠菇食用菌產業園。如今，該產業園現已成為我區乃至我國北方地區規模最大，技術裝備集成最先進的食用菌基地。

　　園區總面積479000㎡，其中：瓶栽廠已建成日產3.5萬瓶栽工廠化食用菌生產線，采用全套日本進口設備；菌棒廠工廠化菌棒生產線年產標準菌棒2000萬棒，集中解決了食用菌菌棒技術難點，為廣泛推廣食用菌種植生物控制創造了條件；完成了精深加工基地建設任務，推出香菇醬、菇精、火鍋底料、休閑食品、干菇等五大系列產品，且在食用菌多糖提取等高端加工產業研究也取得突破性進展；同時引進國內、外先進技術，創立漠菇生物工程技術研究院，專門從事菌種資源研究與馴化、先進工廠化生產技術研究等工作，并作為自治區第三方食用菌檢測機構，有力的保障產業健康發展。

　　開創一個品類，制定一套“好標準”

　　漠菇，依托北緯40°庫布齊沙漠的獨特地理優勢，投入大量科研資金馴化沙漠食用菌品種，并以沙漠循環經濟模式為基礎，利用平茬后的沙漠生態植物沙棘、枸杞、沙柳、檸條等菌菇基質原料，首次開創了沙漠菇的全新品類。

　　目前已對舞茸等15種珍稀食用菌進行示范種植，對當地的“沙杵菇”進行擴繁培育，同時通過建設庫布齊沙漠優質生態菇源基地，保障沙棘、枸杞、沙柳等的原料供給。漠菇栽培的多品種菌菇口味獨特，微量元素和營養價值大幅提升，因此受到食用菌行業的高度認可。漠菇還開創了好菇種、好菇源、好菇質、好菇香的漠菇4好標準體系，更進一步奠定了“沙漠之菇，中國好菇”的行業領先地位。

　　做好一個產品，成就一番大事業

　　漠菇精深加工產品，作為蒙根花食品旗下的子品牌，由蒙根花集團鼎力支持、吉祥三寶傾情代言。漠菇食品嚴格把控各環節的生態有機品質，在栽培種植上，充分利用庫布齊沙漠早晚溫差大出一等好菇的先天自然優勢，以沙生植物沙棘、枸杞為基質原料的營養供給。漠菇菇形圓整、口味獨特且比一般菌菇富含更多的微量元素和營養價值；在生產加工上，漠菇食品從優選0激素、0農殘的生態沙漠菇為原料，到采用沙漠腹地優質水源 ，再到即將獲得的國際綠色有機認證，每一道工序都體現出漠菇食品對生態有機品質的不斷追求；在口感風味上，漠菇香菇醬還特別采用了全菇帽、全營養的獨特“緩融”工藝炒制，菇帽口感松軟，菇醬香濃可口。

　　做好一個產業，鋪就一條富裕路

　　漠菇食用菌公司大力推廣“公司+基地+農戶”模式，項目達產后可帶動近萬人從事食用菌全產業鏈生產。目前，已帶動當地農戶建成香菇大棚400棟，三年預計發展達到1000棟，漠菇公司從源頭把控產品質量，為農戶提供優質菌棒，預計將來日產香菇100噸，且產出80%以上為A級品。

　　未來三年，還將建成10個食用菌專業村、100多個專業社、5千余農戶，年發展食用菌種植1000萬袋，鮮品產量達3萬噸，產值經營額3億多元，占農業總產值的14.1%。其中，香菇產量占全自治區產量的35%。漠菇食用菌產業園將要發展成為內蒙古地區重要的食用菌生產基地和菌產品集散地。

　　在“公司+基地+農戶”的產銷機制下，著重開發食用菌精深加工產品，形成加工產業帶動食用菌種植發展的產業生命線，漠菇食用菌龍頭企業的快速發展，成了食用菌產業點石成金的“金手指”。

　　樹立一個理念，串起一條生態鏈

　　漠菇從重視發展數量向重視建設質量轉變，牢固樹立生態理念，開始實施“生態式”科學發展食用菌計劃。2014年漠菇就把營造沙棘食用菌原料林作為生態建設與產業發展的結合點，連續3年在十二連城鄉庫布齊沙漠帶、達拉特旗高頭窯、耳字壕、敖包梁的梁外山區開展種植沙棘造林活動，并在烏拉特前旗、中和西、建設枸杞基地。

　　目前，蒙根花集團投資500萬元的“內蒙古生田有機肥料有限責任公司“全面投產，漠菇的食用菌生產廢料開發生物有機肥料項目產品全面啟動。經過實踐，已形成“沙生植物——食用菌——有機肥還田”的閉合式循環經濟鏈，漠菇食用菌效益大幅提升15%。

　　隨著漠菇食用菌產業的不斷壯大，沙漠生態綠化也在不斷增長，實現了經濟發展和生態保護“雙豐收”。

　　漠菇食用菌產業園將要發展成為內蒙古地區重要的食用菌生產基地和菌產品集散地。

　　在“公司+基地+農戶”的產銷機制下，著重開發食用菌精深加工產品，形成加工產業帶動食用菌種植發展的產業生命線，漠菇食用菌龍頭企業的快速發展，成了食用菌產業點石成金的“金手指”。