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    工廠化資訊

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    山東:鄒城市食用菌工廠化種植模式已成常態

    發布日期:2013-10-12 來源:  來源:中國食用菌商務網

        本網訊 (記者 于玲)據了解,位于太平鎮前韓村的鄒城市常生源菌業有限公司以生產金針菇為主,是鄒城市最早實現工廠化生產的企業之一。除了依托企業本身投資建設的標準化智能菇棚,由周邊農戶投資入股建設的菇棚也成為金針菇的重要生產基地。在企業的技術指導下,農民生產的蘑菇全部由工廠收購,不愁銷路,企業農戶雙得利。
        為鼓勵扶持農戶擴大種植規模,鄒城市出臺了針對菇農的鼓勵政策,對投資建設300平方米以上的標準化菇棚,政府給予5萬元補貼。目前,常生源   菌業已帶動1200多戶菇農從事食用菌種植,輻射種植面積達150萬平方米,人均年增收12000元。
         常生源有限公司總經理常猛說:“以前一個菌包的金針菇產量在5兩左右,如今通過技術改良能達到7兩,別看只增加2兩,總量加起來可不是小數目,關鍵是產品品質更好了。”通過標準化種植、智能化生產、科技化提升,鄒城食用菌在國際市場上打開了銷路,全市已有2家食用菌生產加工企業獲得自營出口權,產品遠銷俄羅斯、美國、日本等10余個國家和地區,年創匯3000萬美元。
         目前,鄒城市發展食用菌生產加工企業及合作組織46家,其中工廠化、智能化的生產加工企業17家,食用菌種植面積達到768萬平方米,年產鮮菇12.8萬噸,產值11億元,品種涉及雙孢菇、金針菇、香菇等20個名優品種,培植了山東集盛、華源、福禾、常生源等一批規模大、檔次高、輻射能力強的食用菌“航母群”,初步形成了集研發、制種、生產、加工、銷售為一體的產業鏈。
    鄒城市食用菌產業發展中心主任、農業局黨委副書記陳長青說:“鄒城市食用菌產業的發展目前已經開始享受產業化、集群化發展帶來的紅利。”
        在鄒城市不斷加大政策、資金扶持力度下,“公司+基地+農戶”的生產模式推動著食用菌產業化發展,工廠化、智能化、規模化的食用菌種植模式已成為一種常態。
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