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    廣東星河生物科技股份有限公司采取工廠化方式生產食用菌，從原料、生產過程、包裝、運輸、銷售施行全過程質量控制，有效地保證了產品質量。
　　該公司從源頭抓起，不僅要考核原料供應商的資質，而且采購部門對木屑、米糠、玉米芯、棉籽殼、麥皮等培養基原料的色、氣、味等都有明確規范指標。此外還對原材料的pH值、水分、灰分、蛋白質、纖維等要素進行儀器檢測和平板檢測，確保原材料的質量符合生產要求。拌料車間會根據配方標準，采用自動攪拌機對培養基進行三級均勻攪拌，然后再用高壓滅菌爐對培養基進行滅菌，避免病菌、雜菌的殘留。如果是手工作坊式的食用菌生產流程，那么接種工作只能人工完成，而該公司接種工作全部由機器完成，自動接種機可以有效降低雜菌感染率，同時提高工作效率。
　　為了降低產品離開生產車間之后的二次污染概率，星河生物在銷售環節率先主推小包裝鮮品食用菌，規格有150克、250克兩種，供一般家庭消費者使用，避免了零售過程中的抓取環節。另外，為了最大限度地保障商品品質，該公司還在廣州、深圳、東莞三地的超市開始推廣冷柜銷售方式。這種模式從去年下半年試運營至今，已經獲得了很多消費者的認同。