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     在原料穩定度不高的情況下，食用菌栽培原料配方，不能用簡單的比例來做。草菇培植基本上不太用穩定原料，相對穩定的原料有鋸末、棉籽殼、玉米芯、甘蔗渣等，但前面兩個很少使用，因為性能和產量不匹配。玉米芯和甘蔗渣相對穩定，但甘蔗渣需要輔料比例高些，輔料不穩定也是一個難處。只有使用玉米芯主料輔以雞糞的辦法，配方相對可以穩定一些。主料不穩定，就需要通過輔料來調節。草菇和其他菇種的不同之處是要根據環境條件調節原料，夏天必須加強持水能力；而冬季要注重產熱能力，這是配方不能固定的另一方面原因。