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    專家公告

    食用菌栽培應該以"預防為主"食用菌栽培應該以"預防為主"作為指導方針,以過硬的技術支持、嚴格的操作管理以及規范而不失靈活的管理方式為基礎。許多行業專家多年的實踐經驗證明,只要按照食用菌生長允許的條件,做好各個環節的控制和管理,就可以達到理想的生產效果,收獲符合安全標準的質量好、產量高的食用菌產品。

    掌握這項赤松茸栽培技術 ,離高產也就不遠了!

    發布時間:2024-06-17

      來源:中國食用菌商務網

     赤松茸又叫大球蓋菇,其營養價值高,具有“不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥、不與農爭時、不與其他爭資源”的食用菌特性,其栽培簡單,可利用農民冬閑時間種植增加農民收入。
    理化特性:赤松茸屬中低溫型食用菌。菌絲生長溫度范圍5-32℃,在10℃以下和30℃以上菌絲生長緩慢,持續36℃以上會造成菌絲死亡;子實體階段要求低溫環境,一般溫度12-25℃,最適16-21℃,超過30℃子實體原基難以形成;培養料水份要求70%(即手抓料有水滴但不成線)。
    栽培季節:在自然條件下,當地最高溫度穩定在25℃以下播種。靈川范圍內建議10月中旬至11月初播種,培養50-60天出菇,至次年4月采收結束。
    培養料:赤松茸種植原材料廣泛。可以就地取材,稻草、麥稈、黃豆稈、花生稈、谷殼、甘蔗渣、玉米芯、玉米稈等農作物秸稈,木屑、竹粉、刨花等硬質材料,以及雞、牛、豬糞等農家肥,均可作為培養料。播種前先將培養料加水預濕3-5天,硬質材料預濕時間需要7-15天,農家肥和含糖量高的甘蔗渣、玉米芯和玉米稈需要充分發酵腐熟,中間翻堆2次。播種前觀察培養料是否達到要求:含水量70%、pH值5-7.0、培養料充分預濕軟化或者發酵充分。
     

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