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2020年第十期

卷首語

國內國際雙循環必將推進我國食用菌產業高質量發展2020-10-20

封面文章

雷華喬：奔走食用菌工廠化生產一線書寫“菇二代”責任擔當2020-10-20

食藥用菌·專題

話說市場

2020年8月-9月全國部分地區食用菌原材料價格走勢分析2020-10-20

新品匯

香菇新菌株森立17選育2020-10-20

病蟲防治

食用菌發菌期常見病害防治2020-10-20

實用技術

稻田免棚栽培大球蓋菇技術2020-10-20
寒冷地區香菇栽培保溫新技術2020-10-20

工廠化專欄

蟹味菇不同培養周期出菇初步研究2020-10-20

產業基地

打造強市富民優勢產業推動食用菌產業一二三產融合2020-10-20
甘肅省康縣食用菌產業現狀及發展建議2020-10-20

菌業雜談

菇海拾貝

金耳栽培中控制雜菌污染的措施2020-10-20

香菇史話

——麻油浸泡與菇木截斷運輸從宋代開始2020-10-20
菇史勾沉三十三:宮廷消費促進了香菇保鮮技術2020-10-20

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