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    本網訊：據中國食品科技網報道，1－9月，福建檢驗檢疫局轄區檢驗出口罐頭1.44萬批、31.5萬噸、3.10億美元，同比增長-9.6%、-6.6%、14.2%，呈現量減價增態勢。主要原因是今年罐頭出口國際市場總體需求繼續看好，但國內出口罐頭原料產量大幅銳減，出口價格急劇上揚。以出口量最大的罐頭品種食用菌罐頭為例，幾大因素導致出口成本上升：一是入冬天氣嚴寒，新菇產季比往年推遲近1個月;二是前幾年菇類原料賣價低廉，農民種植積極性受挫，新產季種植面積大幅減少，原料產量因此下降30%左右；三是種植期間氣候冷熱無常，食用菌出菇量大受影響，收購價上漲；四是馬口鐵及紙箱等輔料價格不斷飆升，企業生產成本大于產品價格上漲幅度。鮮菇原料價格上揚導致鹽水菇產量劇減，價格飛漲，這樣四月份以后原來主要加工鹽水菇罐頭的企業也不得不減產或者轉產其他罐頭，從而影響第二、三季度食用菌罐頭出口。

責任編輯：紫晴