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湖北：咸安區精準扶貧戶學習食用菌生產技術

發布時間：2017-12-05

來源：中國食用菌商務網

“現在冬天農活不多，做下香菇采摘、挑選和包裝的輕松事兒，每天能有80塊的收入,還可照顧家務農活呢。”近日，湖北咸安區浮山辦事處龍潭村19組的精準扶貧戶陳慶欣慰地說。他告訴記者，自從來食用菌基地季節性就業，學到了香菇養殖的技術，收入逐漸有了保障。

　基地負責人村支部委員孫元勇介紹到，“現在已經有一千多個菇棒長出了鮮美的食用菌香菇，還有上萬個菇棒正在成長中。”

　 2012年，市科協到龍潭村考察，建議村里發展食用菌種植項目。為解決技術問題，村委會安排孫元勇到崇陽縣天城鎮食用菌生產基地學習半個月。

　同年，龍潭村用市科協扶持的7萬元資金購買了18臺機械設備，利用閑置多年的原雞子山小學校舍，辦起了龍潭食用菌廠，并作為精準扶貧示范基地，當年即安排了6個貧困戶在基地季節性就業。

　去年5月，一個偶然的機會，孫元勇去武漢江夏區土地堂香菇種植基地參觀學習，回家后決定在種植木耳的基礎上，增加種植香菇。當年8月，6萬支香菇菇棒先后經裝袋、滅菌、接種后進入培育期。但因管理不善，技術不成熟，菇棒成活率低，部分香菇品相差，賣不出好價錢。痛定思痛。去年年底，孫元勇四處奔走，聯系銷路。幾經周折，終于聯系好城區的麥盟超市、家聯超市和幾家農貿市場，實現新鮮采摘，基地直供；部分未及時出售的香菇被烘干，供應給周邊各大餐館。

　通過這幾年的實踐摸索，他發現氣溫、接種速度等因素都會影響到食用菌的存活率。孫元勇說：“要做好一件事，必須潛下心來，認真對待，才能有好的回報。”

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