冬蟲夏草的醫藥作用主要表現為,冬蟲夏草含有豐富的中草酸,糖類,蛋白質,脂肪酸等。蟲草性甘,溫平,無毒,是滋補強壯藥,常與肉類燉食,具有補虛健體的功效。對治療肺氣虛及肺腎兩虛,有著很好的效果。對腎虛陽痿等,同樣有著良好的療效,同時冬蟲夏草,也是老年體弱者的滋補佳品。
冬蟲夏草的食療作用主要表現為,服用冬蟲夏草補虛,應該要根據自身的體質,選擇單藥服用,還是配合其他藥物一起服用。冬蟲夏草即可煮水喝,也可以燉湯喝。對于腰痛虛弱的人群,則可以單用冬蟲夏草,每次兩克左右,研磨成粉末,空腹送服。盡管冬蟲夏草的食用方法較多,但是最簡單最有效的方法,當屬冬蟲夏草煮水喝。具體的操作方法,主要是將冬蟲夏草洗干凈,之后將冬蟲夏草放入玻璃壺中煮,此時應該要用文火,煮的時間大約十分鐘左右。
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