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香菇刺孔機(jī)在使用中注意事項(xiàng) 香菇菌棒刺孔機(jī)針數(shù)可隨意加減

更新時(shí)間：2025-04-29

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湖北隨州鴻宇機(jī)械設(shè)備有限公司

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每次刺孔以后，菌絲經(jīng)過(guò)刺孔增加氧氣，活力增強(qiáng)，生長(zhǎng)速度新舊代謝加快，自身會(huì)產(chǎn)生熱量，袋溫會(huì)持續(xù)升高，特別是刺大孔后，袋溫往往比氣溫高5℃以上，這時(shí)必須注意溫度變化，及時(shí)疏散菌袋，改變堆形加強(qiáng)通風(fēng)降溫，防止高溫?zé)ＭL(fēng)換氣是養(yǎng)菌過(guò)程最有效的增氧降溫方法，也是管理的關(guān)鍵，時(shí)時(shí)刻刻都應(yīng)注意。隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，不少人不刺小孔或者少刺小孔，也不翻堆，表面雖看不出明顯區(qū)別，但對(duì)出菇有影響，對(duì)高產(chǎn)有影響，所以不要圖省事、怕麻煩、怕開(kāi)支而不刺小孔。整個(gè)養(yǎng)菌期一定要做到勤查勤看，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，隨時(shí)解決問(wèn)題，不能拖延。每次入棚檢查時(shí)，都要先將棚門(mén)打開(kāi)。通風(fēng)后，操作人員再進(jìn)入棚里，以免棚內(nèi)缺氧造成人員窒息，危及生命安全。

在香菇生產(chǎn)中，需要在不同生長(zhǎng)階段對(duì)菌袋進(jìn)行刺孔，目的是為了增加袋內(nèi)含氧量，排除生長(zhǎng)過(guò)程中所產(chǎn)生的廢氣，促進(jìn)菌絲快速生長(zhǎng)，提早達(dá)到生理成熟。那么正確的刺孔方法是怎樣的呢？對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，有很多新手一籌莫展，有一些經(jīng)驗(yàn)老道的菇農(nóng)也有各自不同的看法，在什么時(shí)候刺孔合適？刺多大、多深、多少才為合適？