寧武縣新出品“蘆芽山蘑菇醬”
為了推動全縣食用菌產業大發展,寧武縣食用菌協會在縣委,縣政府的正確領導和大力支持以及有關部門的積極配合下,著力從宣傳、培訓、種植、加工、銷售等環節上,探索、實踐、學習、考察、培訓、調研。經過執著、不懈地努力,于2018年新春佳節之際,出品了全縣首批以“食用菌協會服務中心”為出品商的“蘆芽山蘑菇醬”,在我縣食用菌產業發展史上,撰寫了有意義的一頁。
新出品的蘆芽山蘑菇醬主要原料選用本地優質的營盤菇和香菇,味道佳美,營養豐富,是近年來廣大群眾青睞和喜愛的食用菌加工產品。
“蘆芽山蘑菇醬”的出品,為我們豐富了餐桌上的美味佳肴和就餐營養,提高了人們對發展食用菌產業的認識,增強了廣大鄉村干部帶領和引導貧困山區百姓種菇致富的信心,解決了食用菌加工和銷售的兩大難題,為城鄉剩余勞力就近家門打工賺錢早致富闖出了一條新路子。
寧武縣食用菌協會將繼續在縣委縣政府的大力支持和有關部門的積極配合下,積極動員和組織全縣食用菌協會會員及廣大菇農,不忘初心,繼續前行!