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常年供應高品質黃榆耳

更新時間：2016-07-25

價格

￥40.00元/斤

發貨地址：山東省金鄉縣食品工業園區

產品等級:

出口級

產品數量:

200000 斤

有效期:

長期有效

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會員信息

山東省金鄉縣聯盛菌業有限公司

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聯系人：賈芳

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詳情信息

榆耳子實體含有豐富的蛋白質，蛋白質的含量介于動物與植物之間，是一種高蛋白低脂肪的食品，粗蛋白質（包括水溶性蛋白質）占23.65%，粗脂肪占0.34%，碳水化合物占65.71%，粗灰分占10.3%（其中含有鈣、磷、鐵）。蛋白質含有種類豐富齊全的21種氨基酸，特別是人體不能合成的必須從外界攝取的全部必需氨基酸，占總氨基酸含量的42.9%。榆耳子實體碳水化合物中含有各種糖類，并含有一定數量的維生素，如維生素B,、維生素Bz、維生素B3、維生素W維生素E,這些維生素具有調節肌體的新陳代謝作用，粗灰分中礦質元素以鈣、鎂含量較高，還有一定量的鋅。總之，榆耳營養豐富，經常食用該菌可增強體質，可以作為保健食品使用。
聯系人：賈芳