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隨著我國農業設施的發展，生產食用菌是我國農業生產結構調整的措施之一，而食用菌種植的規模化、工廠化已
經成為現代化農業發展的趨勢。食用菌大棚建造與蔬菜大棚的建造有明顯的區別，建造食用菌大棚時應充分考慮
食用菌的習性，喜陰喜濕，少光好氣。因此食用菌大棚應具備以下特點：
（1）要保溫、保濕和通風性能良好，這就要求墻皮要厚，北方冬季要達到早晨溫度8℃以上，最高溫度在30℃以
下。
（2）建造方向要順應當地栽培季節的主要風向，以利通風換氣。要前后通風，形成對流，通風口不可一面有一面
無，并備好不需要通風時通風口的封閉材料，通風口安裝窗紗防蟲進入。
（3）棚內外預留吊掛遮蔭層的裝置。
（4）面積不可過大，以利病蟲害的控制，以200~700米2為好
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